Rabarber

28 juli 2016 | eten & drinken

Ik wilde al een hele tijd eens iets doen met rabarber. Misschien omdat ik een keer in Gent ontzettend lekkere rabarbertaart heb gegeten?

 

Nou ja, leek me gewoon interessant.

 

Gek spul vind ik het.

 

Het kwam heel goed uit dat ik de correcties ging doen voor een kookboek (Vers, van Donal Skehan).

 

Rabarber

 

Want daar stond toevallig een recept in dat wel heel aantrekkelijk klonk: geurige rabarber uit de oven.

 

Met pistache. Ook niet onbelangrijk, want daar ben ik dol op.

 

 

 

Ik zie in de uitvoering nog wel wat ruimte voor verbetering, maar de smaak was verrukkelijk.

 

En het ziet er ook zo mooi uit!


Laat een reactie achter