Afgelopen weekend was ik in Rome. Blijft een geweldige stad! Dit was zo ongeveer mijn 7e bezoek. Alles al gezien. Dus kon ik mijn tijd verdoen met winkelen en rondwandelen.

Macchiato
Van tevoren verheugde ik me vooral op de culinaire genoegens. Italianen zijn er ontzettend goed in om simpele gerechten voortreffelijk klaar te maken. Elke maaltijd [...]

Op maandag probeer ik het te vermijden om naar de supermarkt te gaan. Aan het eind van de dag zijn de rijen zo lang dat ze nauwelijks in de winkel passen. En overdag lijkt het om een andere reden op het Oost-Europa van vóór de val van de muur.

Waterdicht systeem
Het lijkt wel of mijn supermarkt [...]

Als ik in het weekend de tijd heb probeer ik graag nieuwe recepten uit. Lang niet alle recepten komen door de selectie. De eisen zijn hoog:

is het lekker? (de allerbelangrijkste)
de mate van bewerkelijkheid
het lange termijn-effect (gaat het vervelen?)

Mijn ervaring is dat de beste recepten langzaam evolueren in iets wat niet direct terug te leiden [...]

Zelf volg ik nooit een dieet. Nooit gedaan ook, want nergens voor nodig. Maar één van mijn katten nadert de 6 kilo. Dat is niet de bedoeling. Dus is hij nu op dieet.

Kater met overgewicht
Voorheen kregen mijn katten ’s ochtends een bakje met brokjes. Daar moesten ze het de rest van de dag mee doen. [...]

Vorig jaar kocht ik in een optimistische bui een druif, voor op mijn balkon. ‘Vitis Frankenthaler’ heet ‘ie. Hij overleefde zijn eerste, pittige winter. Dat vond ik al heel wat.

Minuscuul trosje
In het vroege voorjaar zag ik een minuscuul druiventrosje ontstaan. Het trosje groeide en groeide nog een beetje. Veel was het niet, een stuk of 10 [...]